Móng giò cuộn bắp hoa (Tươi): 0.4 Kg Củ gừng: 0.05 Kg Củ sả: 0.05 Kg Hành khô ta: 0.02 Kg Chanh quả: 0.03 Kg Ớt cay (tiêu): 0.01 Kg Hạt tiêu bắc xay: 0.01 Kg