Lưỡi Lợn: 0.4 Kg Ớt cay (tiêu): 0.01 Kg Củ Gừng: 0.03 Kg Hành lá: 0.02 Kg Tỏi ta: 0.01 Kg Hành khô ta: 0.01 Kg Chanh quả: 0.05 Kg