Má đùi gà: 0.6 Kg Củ Gừng: 0.05 Kg Hành tỏi khô: 0.03 Kg Hạt tiêu bắc xay: 0.02 Kg Ớt cay (tiêu): 0.01 Kg Chanh quả: 0.03 Kg Rau mùi: 0.01 Kg