Vịt thịt rồi ( Bỏ cổ chân): 0.8 Kg Măng củ tươi: 0.4 Kg Hành lá: 0.05 Kg Củ Gừng: 0.03 Kg Hành khô ta: 0.02 Kg Sa tế tôm: 1 Lọ Chanh quả: 0.03 Kg