Sườn cả cục chặt: 0.5 Kg Ngô ngọt (Bắp): 1 Bắp Cà rốt gọt vỏ: 0.2 Kg Củ Gừng: 0.03 Kg Hành lá: 0.02 Kg Mùi tàu: 0.01 Kg