Ngao trắng: 2 Kg Rau mùi: 0.01 Kg Rau răm: 0.01 Kg Hành khô ta: 0.02 Kg Tỏi ta: 0.01 Kg Gạo Nếp: 0.2 Kg Hạt tiêu bắc xay: 0.01 Kg Chanh quả: 0.03 Kg Ớt cay (tiêu): 0.01 Kg