Sò huyết: 1 Kg Củ sả: 0.1 Kg Củ Riềng: 0.05 Kg Sa tế cay: 0.5 Lọ Ớt cay (tiêu): 0.01 Kg Chanh quả: 0.02 Kg Củ Gừng: 0.05 Kg